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Champignons farcis au paneer et épinards
De gros champignons portobello garnis d'un mélange de paneer émietté et d'épinards, gratinés au four. Un plat indien revisité, savoureux et faible en glucides.
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
24g
Glucides
8g
Ingrédients
- Cchampignons portobello4 pieces
- Ppaneer200 g
- Eepinards frais150 g
- Ggaram masala1 cuillere a cafe
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Retirer les pieds des champignons et les évider légèrement.
4 min
Émietter le paneer, hacher grossièrement les épinards et les pieds de champignons. Mélanger avec le garam masala et l'huile.
4 min
Garnir généreusement chaque chapeau de champignon avec la farce au paneer.
2 min
Enfourner 18 minutes jusqu'à ce que les champignons soient tendres et la farce dorée.
18 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Champignons farcis au paneer et épinards ?
Il faut 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Champignons farcis au paneer et épinards est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Champignons farcis au paneer et épinards ?
Une portion apporte environ 350 calories, 24g de protéines, 24g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Champignons farcis au paneer et épinards est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Champignons farcis au paneer et épinards, vous aurez besoin de : four, plaque de cuisson, papier cuisson.
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