Chakchouka Algérienne
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-7 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
220 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
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Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Couper les poivrons en lanières, émincer les oignons et hacher l'ail.
5 min
- 2
Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à translucidité.
3 min
- 3
Ajouter les poivrons, le cumin et le paprika, cuire 5 minutes.
5 min
- 4
Ajouter les tomates concassées, saler, poivrer et laisser mijoter 10 minutes.
10 min
- 5
Creuser des puits dans la sauce et casser les œufs dedans. Couvrir et cuire 5 minutes jusqu'à ce que les blancs soient pris.
5 min
- 6
Servir chaud dans la poêle.
