Ceviche de cabillaud à la mangue et avocat
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~7-11 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
300 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le cabillaud en cubes de 1,5 cm. Presser les citrons verts et verser le jus sur le poisson. Mariner 15 minutes au frais.
17 min
- 2
Couper l'avocat et la mangue en dés. Émincer finement le piment jalapeño. Ciseler la coriandre.
5 min
- 3
Égoutter légèrement le cabillaud. Mélanger avec l'avocat, la mangue, le piment et la coriandre. Saler et servir frais.
3 min
