Carpaccio de canard fume aux figues et mache
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~7-12 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Trancher finement le magret de canard fume. Disposer les tranches en rosace sur les assiettes.
5 min
- 2
Couper les figues en quartiers fins.
2 min
- 3
Repartir la mache et les quartiers de figues sur le carpaccio. Arroser de vinaigre balsamique et d'huile de noix. Poivrer genereusement.
3 min
