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Burrito bowl à la dinde et salsa mexicaine
Un burrito bowl sans tortilla ni riz : dinde hachée épicée au cumin sur un lit de laitue, avec poivrons grillés, tomates fraîches et une touche de crème fraîche.
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
370 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
20g
Glucides
14g
Ingrédients
- Ddinde hachée300 g
- Llaitue romaine1 piece
- Ppoivron rouge1 piece
- Ttomates2 piece
- Ccumin moulu1 cuillere a cafe
- Ccrème fraîche2 cuillere a soupe
- Hhuile d'olive1 cuillere a soupe
Instructions(4 étapes)
Ciseler la laitue romaine, couper les poivrons en lanières et les tomates en dés.
5 min
Faire revenir la dinde hachée dans l'huile d'olive avec le cumin pendant 10 minutes en émiettant bien.
10 min
Faire griller les poivrons à la poêle 2 minutes à feu vif.
3 min
Dresser la laitue en base dans les bols, garnir de dinde épicée, poivrons grillés, tomates en dés et une cuillère de crème fraîche.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Burrito bowl à la dinde et salsa mexicaine ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Burrito bowl à la dinde et salsa mexicaine est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Burrito bowl à la dinde et salsa mexicaine ?
Une portion apporte environ 370 calories, 32g de protéines, 20g de lipides, 14g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Burrito bowl à la dinde et salsa mexicaine est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Burrito bowl à la dinde et salsa mexicaine, vous aurez besoin de : poele, saladier.
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