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Bowl mexicain de crevettes à l'avocat et poivrons
Un bowl coloré aux saveurs mexicaines : crevettes épicées au cumin et paprika fumé, poivrons grillés, avocat crémeux et salade romaine croquante. Olé sans les tortillas !
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
330 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
19g
Glucides
14g
Ingrédients
- Ccrevettes décortiquées300 g
- Ppoivrons (mélange)2 pièces
- Aavocat1 pièce
- Ssalade romaine1 pièce
- Ccumin moulu1 cuillère à café
- Ppaprika fumé1 cuillère à café
- Hhuile d'olive2 cuillères à soupe
Instructions(4 étapes)
Émincer la salade romaine et la répartir dans deux bols. Couper l'avocat en tranches.
4 min
Couper les poivrons en lanières. Les griller à la poêle avec 1 cuillère d'huile, 5 minutes à feu vif.
6 min
Mélanger les crevettes avec le cumin et le paprika fumé. Saisir 3 minutes dans l'huile restante.
4 min
Disposer les poivrons, les crevettes épicées et l'avocat sur la salade. Servir aussitôt.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bowl mexicain de crevettes à l'avocat et poivrons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bowl mexicain de crevettes à l'avocat et poivrons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bowl mexicain de crevettes à l'avocat et poivrons ?
Une portion apporte environ 330 calories, 28g de protéines, 19g de lipides, 14g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bowl mexicain de crevettes à l'avocat et poivrons est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Bowl mexicain de crevettes à l'avocat et poivrons, vous aurez besoin de : poele, saladier.
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