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Bowl libanais aux pois chiches grillés et taboulé de chou-fleur
Un bowl méditerranéen parfumé avec des pois chiches croustillants au paprika, un taboulé de chou-fleur au persil et des tomates fraîches. Soleil du Liban dans l'assiette.
Préparation
12 min
Cuisson
18 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
330 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
14g
Glucides
30g
Ingrédients
- Ppois chiches en conserve250 g
- Cchou-fleur300 g
- Ttomates2 pièces
- Ppersil plat1 bouquet
- Ppaprika fumé1 c. à café
- Ccitron1 pièce
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Rincer les pois chiches, les éponger, les mélanger avec 1 c. à soupe d'huile et le paprika fumé. Étaler sur une plaque.
5 min
Enfourner les pois chiches 15 minutes en secouant la plaque à mi-cuisson jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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