
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Couper le tempeh en tranches fines. Émincer le chou chinois en lanières.
5 min
Faire revenir le tempeh dans une poêle chaude 3 minutes de chaque côté. Ajouter la sauce soja et le vinaigre de riz, laisser caraméliser 2 minutes.
8 min
Répartir le chou chinois émincé dans deux bols. Ajouter les edamame et le tempeh teriyaki.
2 min
Parsemer de graines de sésame et servir immédiatement.
1 min