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Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards
Des cubes de paneer marinés aux épices tikka, grillés à la poêle et servis sur un lit d'épinards frais avec des tomates et du yaourt épicé. Un bowl indien parfumé et protéiné.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
400 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
28g
Glucides
12g
Ingrédients
- Ppaneer250 g
- Éépinards frais200 g
- Ttomates2 pièces
- Yyaourt nature100 g
- Éépices tikka masala2 c. à café
- Hhuile d'olive1 c. à soupe
Instructions(4 étapes)
Couper le paneer en cubes de 2 cm. Mélanger avec 1 c. à café d'épices tikka et la moitié du yaourt. Laisser mariner 5 minutes.
5 min
Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif. Griller les cubes de paneer 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
7 min
Couper les tomates en quartiers. Mélanger le reste du yaourt avec le reste des épices tikka.
3 min
Répartir les épinards dans les bols, disposer le paneer grillé, les quartiers de tomate et napper de yaourt épicé. Servir.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards ?
Une portion apporte environ 400 calories, 28g de protéines, 28g de lipides, 12g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Bowl indien de paneer tikka sur lit d'épinards, vous aurez besoin de : poele, saladier.
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