Bowl farro & feta concombre menthe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~9-14 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuis le farro dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet (environ 20 min). Égoutter et laisse tiédir.
20 min
- 2
Coupe le concombre en demi-rondelles et les tomates cerises en deux. Émiette grossièrement la feta.
5 min
- 3
Dans un grand bol, mélange le farro tiède avec l'huile d'olive, le concombre, les tomates et la feta.
2 min
- 4
Cisèle les feuilles de menthe fraîche et parsème sur le bowl. Assaisonne de poivre et sers aussitôt.
2 min
