Bowl de truite fumée aux épinards et betterave
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Peler et râper finement la betterave crue. Mélanger la crème fraîche avec le raifort.
5 min
- 2
Répartir les pousses d'épinards dans les bols. Ajouter la betterave râpée.
2 min
- 3
Effeuiller la truite fumée en gros morceaux et la disposer sur les légumes.
3 min
- 4
Napper de crème au raifort, décorer d'aneth frais et servir.
2 min
