Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Bowl de truite fumée aux épinards et betterave
Bowl nordique coloré avec de la truite fumée effilochée, des épinards frais, de la betterave crue râpée et une touche de crème au raifort.
Préparation
12 min
Cuisson
0 min
Total
12 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
330 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
20g
Glucides
10g
Ingrédients
- Ttruite fumée250 g
- Ppousses d'épinards150 g
- Bbetterave crue1 pièce
- Ccrème fraîche4 c. à soupe
- Rraifort1 c. à café
- Aaneth frais4 brins
Instructions(4 étapes)
Peler et râper finement la betterave crue. Mélanger la crème fraîche avec le raifort.
5 min
Répartir les pousses d'épinards dans les bols. Ajouter la betterave râpée.
Retrouvez les étapes complètes de « Bowl de truite fumée aux épinards et betterave » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Bibimbap
Le plat coréen ultime : un bol de riz garni de légumes variés, œuf, sauce gochujang épicée et viande de bœuf. À mélanger avant de déguster.
Salade Composée Maquereau et Betterave
Une salade riche en protéines et saveurs : maquereau, betterave, carottes et céleri. Légère mais rassasiante, parfaite pour le midi.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
