Bibimbap
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-10 €
Objectif perte de poids ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Blanchir épinards et pousses de soja séparément 2 minutes, égoutter et assaisonner avec un trait d'huile de sésame et sauce soja
4 min
- 2
Émincer carottes et courgette, faire sauter à la poêle 3 minutes. Faire sauter champignons à part 2 minutes
5 min
- 3
Cuire les oeufs au plat ou à la coque selon la préférence
3 min
- 4
Répartir le riz chaud dans deux bols
1 min
- 5
Disposer tous les légumes et oeuf sur le riz de façon harmonieuse, ajouter gochujang au centre
2 min
