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Banh Mi Tôm
Sandwich vietnamien gourmand avec crevettes grillées, légumes marinés et sauce spéciale sur pain croustillant.
Préparation
20 min
Cuisson
8 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
12g
Glucides
45g
Ingrédients
- CCrevettes300 g
- PPain baguette2 piece
- CCarotte1 piece
- RRadis blanc100 g
- CConcombre1 piece
- MMayonnaise3 cuillere
- SSauce sriracha1 cuillere
- VVinaigre blanc2 cuillere
- S
Instructions(5 étapes)
Mariner les carottes et radis avec vinaigre, sucre et sel pendant 15 minutes
15 min
Mélanger mayonnaise et sriracha pour la sauce spéciale
1 min
Griller les crevettes à la poêle avec sel et poivre
5 min
Ouvrir les baguettes et tartiner de sauce mayonnaise-sriracha
2 min
Assembler avec crevettes, légumes marinés, concombre et coriandre
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Banh Mi Tôm » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Banh Mi Tôm ?
Il faut 20 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Banh Mi Tôm est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Banh Mi Tôm ?
Une portion apporte environ 380 calories, 22g de protéines, 12g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Banh Mi Tôm est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, Sans lactose, Vietnamienne, Grillé.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Banh Mi Tôm, vous aurez besoin de : poêle, couteau, planche à découper.
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