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Bánh Mì Cá Ngừ
Un sandwich vietnamien croustillant garni de thon mariné, légumes frais et sauce spéciale. Une fusion délicieuse entre tradition française et saveurs vietnamiennes.
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
12g
Glucides
55g
Ingrédients
- TThon frais300 g
- BBaguette vietnamienne1 piece
- CCarottes2 piece
- CConcombre1 piece
- CCoriandre fraîche1 bouquet
- SSauce nuoc mam3 cuillere-a-soupe
- MMayonnaise2 cuillere-a-soupe
- PPiment rouge1 piece
- J
Instructions(4 étapes)
Émincer finement les carottes et le concombre. Hacher le piment et la coriandre.
5 min
Émietter le thon frais et le mélanger avec 1 cuillère à soupe de nuoc mam et le jus de citron.
3 min
Fendre la baguette en deux et tartiner avec le mélange mayonnaise-nuoc mam.
2 min
Garnir avec le thon mariné, carottes, concombre, coriandre et piment. Servir immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bánh Mì Cá Ngừ ?
Il faut 15 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bánh Mì Cá Ngừ est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bánh Mì Cá Ngừ ?
Une portion apporte environ 420 calories, 22g de protéines, 12g de lipides, 55g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bánh Mì Cá Ngừ est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Apéro, classique, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Bánh Mì Cá Ngừ, vous aurez besoin de : couteau, planche a decouper, bol, cuillere.
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