
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
4
Budget
~6-8 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
480 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Préchauffer le four à 220°C. Couper le fenouil en lamelles et les radis en deux. Mélanger avec huile, sel, poivre, 1 c. à café de miel, 1 c. à café de vinaigre. Rôtir 10 minutes.
10 min
Pendant ce temps, poêler les aiguillettes 3 minutes de chaque côté dans une poêle avec un filet d'huile. Assaisonner.
6 min
Servir les aiguillettes sur le lit de légumes rôtis, arroser du jus de cuisson.
2 min