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Adobo aux Crevettes Philippin
Plat philippin savoureux : crevettes marinées dans un mélange vinaigré d'ail, sauce soja et épices, mijoté lentement pour un goût profond.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
10g
Glucides
12g
Ingrédients
- CCrevettes géantes600 g
- VVinaigre blanc150 ml
- SSauce de soja100 ml
- AAil6 gousses
- OOignon1 moyen
- GGingembre frais20 g
- PPiment oiseau séché2 pieces
- BBaie de genièvre4 pieces
- F
Instructions(6 étapes)
Émincer ail, oignon et gingembre. Laisser les crevettes entières ou demi-entières.
5 min
Chauffer l'huile de coco et faire revenir ail, oignon et gingembre 2 minutes.
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