Weißer Reis mit zerfasertem Hähnchen und Oliven

Name: Weißer Reis mit zerfasertem Hähnchen und Oliven
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4 Stück Hähnchenschenkel; 200 g Weißer Reis; 100 g Schwarze Oliven; 500 ml Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

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Valeurs nutritionnelles

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Moyen · /100

380 kcal

par portion

32 gProtéines

12 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Hähnchenschenkel hinzufügen, salzen und 15 Minuten kochen lassen.
15 min
2
Hähnchen herausnehmen und die Brühe auffangen. Hähnchen mit den Fingern zerfasern.
3 min
3
Reis in den Topf mit der Brühe geben. 12 Minuten zugedeckt garen.
12 min
4
Das zerfaserte Hähnchen und die Oliven unter den gegarten Reis mischen. Mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.
2 min