Warmer Salat mit gegrilltem Hähnchen und Avocado
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-11 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Hähnchen in regelmäßige Streifen schneiden. Eine Pfanne oder einen Wok erhitzen und das Hähnchen 8-10 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen, bis es durchgegart ist.
10 min
- 2
Unterdessen Salat waschen und abtropfen lassen. Karotten fein raspeln oder in Scheiben schneiden. Zitrone auspressen.
5 min
- 3
Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.
3 min
- 4
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette vermischen.
2 min
- 5
Salat auf Tellern verteilen, mit Karotten, Avocado und warmem Hähnchen anrichten. Vinaigrette darüber gießen und sofort servieren.
