Wärmende Hühner-Gemüse-Suppe

Wärmende Hühner-Gemüse-Suppe 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

60

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

32 gProtéines
8 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Möhren, Porree und Sellerie in mittlere Stücke schneiden.

    5 min

  2. 2

    Butter in einem großen Topf schmelzen und die Hähnchenkeulen hineinlegen, um sie leicht anzubraten (je 3 Minuten pro Seite).

    6 min

  3. 3

    Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann alle Gemüsesorten hinzufügen.

    3 min

  4. 4

    20 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchenfleisch durchgegart und das Gemüse zart ist.

    20 min

  5. 5

    Keulen herausnehmen, Haut entfernen und Fleisch zerfasern. Das Fleisch zurück in die Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    3 min

  6. 6

    Heiß servieren.

    1 min

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