Tom Yum mit Lachs und Pilzen

Tom Yum mit Lachs und Pilzen 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~6-9

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

290 kcal

par portion

28 gProtéines
16 gLipides
10 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Den Lachs würfeln. Die Champignons aufschneiden und die Kirschtomaten halbieren.

    5 min

  2. 2

    600 ml Wasser mit dem gequetschten Zitronengras und der Curry-Paste zum Kochen bringen.

    5 min

  3. 3

    Die Champignons und Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.

    5 min

  4. 4

    Den Lachs hinzufügen und 4 Minuten bei schwacher Hitze garen. Das Zitronengras entfernen, den Limettensaft hinzufügen und servieren.

    5 min

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