Thai-Curry mit Hafer und Fisch
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Möhren und den Sellerie in kleine Würfel schneiden.
4 min
- 2
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Currypulver hinzufügen.
1 min
- 3
Möhren und Sellerie hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
3 min
- 4
Die Kokosmilch und das Wasser hinzugießen und zum Kochen bringen.
5 min
- 5
Die Haferflocken hinzufügen und umrühren.
1 min
- 6
8 Minuten köcheln lassen, bis es verdickt ist.
8 min
- 7
Den Fisch abtropfen lassen und zum Curry hinzufügen, gut vermischen.
2 min
- 8
2 Minuten köcheln lassen, nach Geschmack salzen und pfeffern.
2 min
