Teriyaki-Tofu aus dem Ofen mit Edamame und Chinakohl
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Tofu in 2-cm-Würfel schneiden und den Chinakohl in feine Streifen schneiden.
5 min
- 2
Die Sojasauce, das Mirin und den Ingwer vermischen. Die Tofu-Würfel damit marinieren.
3 min
- 3
Den Tofu, die Edamame und den Chinakohl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.
2 min
- 4
25 Minuten backen, dabei den Tofu in der Hälfte der Zeit umwenden, bis er golden und glasiert ist.
25 min
