Spanische Tortilla mit Paprika und Zwiebeln
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Paprika und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Das Gemüse in Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten dünsten, bis es zart und leicht karamellisiert ist.
10 min
- 3
Die Eier mit Räucherpaprika verquirlen, salzen und pfeffern. Über das Gemüse gießen.
2 min
- 4
5 Minuten bei niedriger Hitze garen, dann die Tortilla mithilfe eines Tellers umdrehen und weitere 3 Minuten garen.
8 min
