Soto Ayam (Gado-Gado)
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
13
Budget
~7-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Tofu in Würfel schneiden und in Öl goldbraun ausbacken.
6 min
- 2
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, in einem Topf anbraten.
3 min
- 3
Kurkuma und Koriander hinzufügen, die Brühe eingießen.
2 min
- 4
Das geschnittene Gemüse hinzufügen und 10 Minuten kochen.
10 min
- 5
Erdnusssauce, Zucker und Zitronensaft einrühren.
2 min
- 6
Die Suppe anrichten und den frittierten Tofu oben darauf platzieren.
2 min
