Seezunge Meunière
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~12-18 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Seezungenfilets mit Papiertüchern trocknen
2 min
- 2
Die Filets leicht mit Mehl bestäuben und den Überschuss abschütteln
2 min
- 3
Die Butter in einer Pfanne erhitzen, bis sie schäumt
2 min
- 4
Die Filets 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie golden sind
8 min
- 5
Die Filets anrichten, mit Nussbutter und frischem Zitronensaft beträufeln
2 min
- 6
Mit gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren
2 min
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