Schnelles Hähnchen Tikka Masala

Name: Schnelles Hähnchen Tikka Masala
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 350 g Hähnchen; 2 TL Curry; 150 ml Crème fraîche; 1 Stück Möhren; 150 g Brokkoli; 200 g Basmatireis; 20 g Butter; 400 ml Wasser; à goût Prise Salz; à goût Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Reis abspülen und in 400 ml kochendem Salzwasser 15-18 Minuten zugedeckt kochen.
18 min
2
Hähnchen in 3-cm-Würfel schneiden. Möhren in Scheiben und Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
5 min
3
Hähnchen in einer Pfanne mit Butter anbraten, bis es goldbraun ist, etwa 6-7 Minuten.
7 min
4
Curry, Möhren und Brokkoli hinzufügen, vermischen und 5 Minuten köcheln lassen.
5 min
5
Crème fraîche hinzufügen, abschmecken und 3-4 Minuten sanft köcheln lassen, ohne zu kochen.
4 min
6
Hähnchen Tikka Masala auf Basmatireis servieren.
2 min