Salat-Wraps mit Garnelen, Minze und Thai-Würzung

Name: Salat-Wraps mit Garnelen, Minze und Thai-Würzung
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g geschälte Garnelen; 8 Blatt Buttersal-Blätter; 1 Stück Gurke; 15 Blatt frische Minze; 1 Stiel Zitronengras; 2 EL Fischsauce; 1 Stück frischer roter Chili

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Excellent · /100

245 kcal

par portion

27 gProtéines

10 gLipides

11 gGlucides

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Etapes

1
Das Zitronengras und den Chili fein hacken. Die Gurke in dünne Stäbchen schneiden.
5 min
2
Die Garnelen in einer Pfanne bei großer Hitze mit Zitronengras und Chili 3 Minuten braten, dann mit Fischsauce ablöschen.
4 min
3
Jedes Salatblatt mit Garnelen, Gurke und frischer Minze füllen. Aufrollen und servieren.
3 min