Rotkohlwrap mit knusprigem Tofu und Rettich
Temps
20 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
355 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Tofu abtropfen lassen, in Stäbchen schneiden und mit Leinsamen panieren. Den Rettich in dünne Scheiben hobeln. Das Tahini mit Zitronensaft und 1 EL Wasser vermischen.
5 min
- 2
Das Öl in einer Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Die Tofustäbchen von jeder Seite 3 Minuten goldbraun braten.
7 min
- 3
Die Rotkohlblätter auslegen und mit knusprigem Tofu und Rettichscheiben füllen.
2 min
- 4
Mit zitroniger Tahini-Sauce begießen, aufrollen und servieren.
1 min
