Roher Thunfisch-Tatar auf japanische Art
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~8-14 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den roten Thunfisch in kleine gleichmäßige Würfel von etwa 1 cm schneiden. Kühl lagern.
5 min
- 2
Den Ingwer schälen und fein reiben. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Gurke in feine Scheiben schneiden.
5 min
- 3
Den Thunfisch mit Sojasauce, Sesamöl und geriebtem Ingwer vermischen. Auf den Gurkenscheiben anrichten und mit Schnittlauch bestreuen.
5 min
