Quinoa-Pfanne mit Karotten und Brokkoli

Quinoa-Pfanne mit Karotten und Brokkoli 

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

55

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

21 gProtéines
13 gLipides
34 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Quinoa spülen und in einem Topf mit 300 ml Wasser 15 Minuten kochen.

    15 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit die Karotten schälen und in feine Stäbchen schneiden.

    3 min

  3. 3

    Brokkoli in kleine Röschen zerteilen.

    2 min

  4. 4

    Öl in einer Pfanne erhitzen und Karotten sowie Brokkoli 5-7 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.

    6 min

  5. 5

    Den garen Quinoa zu den Gemüsen geben, gut vermischen, würzen und heiß servieren.

    2 min

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