Quinoa-Karotten-Salat mit Cashewnüssen
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
Isst du entzündungshemmend?
Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Das Quinoa abspülen und 12 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
12 min
- 2
Währenddessen den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.
3 min
- 3
Die Karotten fein reiben und die Oliven in feine Scheiben schneiden.
5 min
- 4
In einer Schüssel das abgekühlte Quinoa, die Karotten, den Brokkoli und die Oliven vermischen.
2 min
- 5
Die Cashewnüsse hinzufügen, mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern. Gut vermischen und servieren.
1 min
