Omelette mit Oliven und Schinken

Name: Omelette mit Oliven und Schinken
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 6 Stück Eier; 80 g Schinken; 50 g Oliven; 1 EL Butter; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

310 kcal

par portion

18 gProtéines

20 gLipides

4 gGlucides

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Etapes

1
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und die Oliven abtropfen lassen.
3 min
2
Die Eier in einer Schüssel zusammenschlagen und kräftig mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
3
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
1 min
4
Die geschlagenen Eier in die Pfanne gießen und 1-2 Minuten kochen lassen.
2 min
5
Den Schinken und die Oliven in die Mitte der Omelette geben und dann in zwei Hälften klappen.
2 min
6
Weitere 2-3 Minuten garen, bis die Omelette den gewünschten Garpunkt erreicht hat, und servieren.
3 min