Omelett mit Schinken, Gruyère und Rote Bete

Omelett mit Schinken, Gruyère und Rote Bete 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

50

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

22 gProtéines
24 gLipides
4 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Den Gruyère reiben. Die Rote Bete in kleine Würfel schneiden.

    8 min

  2. 2

    Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.

    2 min

  3. 3

    Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

    2 min

  4. 4

    Die verquirlten Eier hineingießen. Sobald sie anfangen zu stocken, Schinken, Gruyère und Rote Bete hinzufügen.

    3 min

  5. 5

    3-4 Minuten kochen lassen und das Omelett in der Mitte zusammenklappen. Sofort servieren.

    4 min

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