Omelett mit Schinken, Gruyère und Rote Bete

Name: Omelett mit Schinken, Gruyère und Rote Bete
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 80 g Schinken; 60 g Gruyère; 100 g Rote Bete; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

22 gProtéines

24 gLipides

4 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

2pers.

Vous avez besoin de

Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?

Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Den Gruyère reiben. Die Rote Bete in kleine Würfel schneiden.
8 min
2
Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
3
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2 min
4
Die verquirlten Eier hineingießen. Sobald sie anfangen zu stocken, Schinken, Gruyère und Rote Bete hinzufügen.
3 min
5
3-4 Minuten kochen lassen und das Omelett in der Mitte zusammenklappen. Sofort servieren.
4 min