Omelett mit Schinken, Gruyère und Himbeeren

Omelett mit Schinken, Gruyère und Himbeeren 

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Eier in eine Schüssel schlagen und kräftig mit dem Schneebesen schlagen. Salz und Pfeffer hinzufügen.

    2 min

  2. 2

    Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, verquirlte Eier hineingießen.

    2 min

  3. 3

    2 Minuten ohne Rühren kochen, dann vorsichtig mit dem Schneebesen rühren.

    2 min

  4. 4

    Wenn das Omelett noch feucht in der Mitte ist, gehackten Schinken und Gruyère auf eine Hälfte geben.

    1 min

  5. 5

    Omelett in der Mitte falten, auf den Teller geben und mit Himbeeren dekorieren.

    1 min

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