Mit Rind und Feta gefüllte Paprika

Name: Mit Rind und Feta gefüllte Paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 4 Stück Paprika; 300 g Rinderhackfleisch 5%; 200 g Cocktailtomaten; 80 g Feta; 1 Stück Rote Zwiebel; 1 TL Getrockneter Oregano; 1 EL Olivenöl

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

420 kcal

par portion

36 gProtéines

24 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Paprika halbieren und entkernen. Die Zwiebel fein hacken und die Cocktailtomaten halbieren.
5 min
2
Die Zwiebel und das Hackfleisch in Olivenöl 5 Minuten anbraten. Die Tomaten, Oregano hinzufügen, salzen und pfeffern.
6 min
3
Die Paprikahälften mit der Fleischmischung füllen. Die Feta darüber zerbröckeln.
4 min
4
15 Minuten backen, bis die Paprika zart und die Feta goldbraun ist.
15 min