Libanesisches Frittata mit Zaatar und Labneh
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
360 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Zucchini in Halbscheiben schneiden, die Cherrytomaten halbieren. Die Zucchini 4 Minuten im Öl anbraten.
5 min
- 2
Die Eier mit 1 TL Zaatar verquirlen, salzen und pfeffern. Über die Zucchini gießen.
2 min
- 3
Die Cherrytomaten auf der Oberfläche verteilen. Bei niedriger Hitze 8 Minuten zugedeckt garen.
8 min
- 4
3 Minuten unter dem Grill überbacken, bis es gebräunt ist. Mit Labneh übergießen und mit restlichem Zaatar bestreuen servieren.
4 min
