Libanesische Bowl mit pochierten Eiern und Halloumi auf Brokkoli
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
410 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Brokkoli in Röschen teilen und 5 Minuten dämpfen. Den Halloumi in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Die Halloumi-Scheiben in einer heißen geölten Pfanne von jeder Seite 2 Minuten braten.
5 min
- 3
In einem Topf Wasser zum Simmern bringen, einen Strudel erzeugen und die Eier 3 Minuten pochieren.
6 min
- 4
Den Brokkoli in Schüsseln verteilen, Halloumi und pochierte Eier hinzufügen. Mit Za'atar bestreuen, mit Kirschtomaten garnieren und mit Olivenöl beträufeln.
2 min
