Leichte Harira-Hühnersuppe

Name: Leichte Harira-Hühnersuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Algerisch
Ingredients: 300 g entbeinte Hühnerschenkel; 800 ml Geflügelbrühe; 200 g gehackte Tomaten; 2 Stangen Stangensellerie; 1 Stück Zwiebel; 0.5 TL gemahlener Zimt; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Isst du entzündungshemmend?

Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.

Calerys entdecken

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

275 kcal

par portion

28 gProtéines

10 gLipides

16 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

2pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Das Huhn in Stücke schneiden, die Zwiebel fein hacken und den Sellerie in kleine Stücke schneiden.
5 min
2
Die Zwiebel in einem Schuss Olivenöl 2 Minuten anbraten. Das Huhn, den Zimt und den Kreuzkümmel hinzufügen und 3 Minuten scharf anbraten.
5 min
3
Die Brühe und die gehackten Tomaten angießen. Den Sellerie hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann 18 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
18 min
4
Das Huhn mit zwei Gabeln in der Suppe zerfasern. Würzen und servieren.
2 min