Kottu Roti
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Rotis mit einer Schere oder einem Messer in kleine Quadrate schneiden.
2 min
- 2
Das Kraut, die Karotte, die Zwiebel und die Chili fein hacken.
3 min
- 3
Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel 1 Minute anbraten.
1 min
- 4
Das Gemüse und das Currypulver hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
2 min
- 5
Die gehackten Roti-Stücke, die aufgeschlagenen Eier und die Sojasauce hinzufügen und 3 Minuten kräftig vermischen.
3 min
- 6
Heiß mit einem Spritzer frischem Zitronensaft servieren.
