Koreanischer Tempeh-Wok mit Gochujang und Kohl
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Tempeh in dünne Scheiben schneiden. Den Weißkohl in Streifen und die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden.
5 min
- 2
Das Sesamöl im Wok bei hoher Hitze erhitzen. Den Tempeh 4 Minuten pro Seite anbraten, bis er Farbe bekommt.
5 min
- 3
Den Kohl und das Gochujang hinzufügen. 5 Minuten anbraten und alle Zutaten gut mit der Sauce überziehen.
5 min
- 4
Die Frühlingszwiebeln hinzufügen, 1 Minute garen. Mit Sesamsamen bestreuen und servieren.
2 min
