Kimchi Jjigae
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und 3 Minuten im Sesamöl anbraten.
3 min
- 2
Den gehackten Knoblauch und die roten Chilischoten hinzufügen und 1 Minute garen, um das Aroma zu entfalten.
1 min
- 3
Die Brühe hinzugießen und das in Stücke geschnittene Kimchi dazugeben.
1 min
- 4
Zum Kochen bringen und 8 Minuten zugedeckt kochen.
8 min
- 5
Den in Würfel geschnittenen Tofu hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
5 min
- 6
Sojasauce, aufgelöstes Miso und Zucker einrühren und 2 Minuten kochen.
2 min
- 7
Mit Schnittlauch garnieren und sofort servieren.
1 min
