Jakobsmuscheln in Salbei-Butter mit Spinat
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~9-14 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Champignons in Scheiben schneiden. Die Jakobsmuscheln sorgfältig mit Küchenrolle abtrocknen.
3 min
- 2
Die Butter in einer großen Pfanne bei hoher Hitze schmelzen. Den Salbei hinzufügen und 30 Sekunden kochen.
1 min
- 3
Die Jakobsmuscheln auf jeder Seite 2 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Beiseitestellen.
4 min
- 4
In derselben Pfanne die Champignons 3 Minuten anbraten, dann den Spinat hinzufügen und 2 Minuten kochen, bis er zusammenfällt.
5 min
- 5
Das Gemüse auf den Tellern anrichten, die Jakobsmuscheln darauf setzen und mit der Salbei-Butter übergießen.
1 min
