Hähnchencurry mit Kokosmilch
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Das Hähnchen in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken und Knoblauch minieren.
5 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Hähnchen und Curry hinzufügen, gut vermischen und 5 Minuten unter Rühren braten.
5 min
- 4
Kokosmilch hinzugießen und aufkochen lassen.
2 min
- 5
Karotten in Stäbchen und Brokkoli in Röschen schneiden, hinzufügen und 10–12 Minuten köcheln lassen.
12 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Reis oder Nudeln servieren.
1 min
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