Hähnchen-Gemüse-Curry

Name: Hähnchen-Gemüse-Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 250 g Hähnchen; 150 g Karotten; 200 g Blumenkohl; 1 EL Curry; 2 EL Öl; 200 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Das Hähnchen in Stücke schneiden und das Gemüse in kleine Würfel zerkleinern.
5 min
2
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen 5 Minuten anbraten.
5 min
3
Karotten und Blumenkohl hinzufügen und 3 Minuten garen.
3 min
4
Das Curry darüberstreuen und gut vermischen.
1 min
5
Das Wasser angießen und 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
10 min
6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.