Grüne Shakshuka mit Spinat und Ziegenkäse
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etapes
- 1
Den geschnittenen Knoblauch und die gewürfelte Paprika in Olivenöl bei mittlerer Hitze 3 Minuten anbraten.
3 min
- 2
Den Spinat und Kreuzkümmel hinzufügen, 3 Minuten kochen, bis der Spinat zusammengefallen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3 min
- 3
4 Vertiefungen in die Mischung drücken, je ein Ei hineinschlagen. Ziegenkäsescheiben zwischen den Eiern verteilen.
2 min
- 4
Zudecken und bei niedriger Hitze 7 Minuten garen, bis das Eiweiß gestockt ist und die Dotter noch fließend sind.
7 min
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