Griechisches Frittata mit Oliven und Feta

Name: Griechisches Frittata mit Oliven und Feta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 5 Stück Eier; 100 g frischer Spinat; 70 g Feta; 40 g Kalamata-Oliven; 80 g Kirschtomaten; 1 TL getrockneter Oregano; 1 EL Olivenöl

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

365 kcal

par portion

25 gProtéines

27 gLipides

5 gGlucides

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Etapes

1
Spinat im heißen Olivenöl 2 Minuten zusammenfallen lassen. Kirschtomaten halbieren.
3 min
2
Eier mit Oregano verquirlen, salzen und pfeffern. Über den Spinat in der Pfanne gießen.
2 min
3
Kirschtomaten und Oliven darauf verteilen. Feta großzügig über dem Frittata zerbröseln.
2 min
4
8 Minuten bei niedriger Hitze zugedeckt garen, dann 3 Minuten unter dem Grill des Ofens gratinieren.
11 min