Griechischer Salat mit Garnelen und Feta

Name: Griechischer Salat mit Garnelen und Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 400 g Geschälte Garnelen; 3 Stück Tomaten; 1 Stück Gurke; 1 Stück Rote Paprika; 0.5 Stück Rote Zwiebel; 200 g Feta-Käse; 2 Zehe Knoblauch; 1 Stück Frische Zitrone; 1 TL Getrockneter Oregano; 4 EL Olivenöl; à goût g Salz und Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~16-22 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

22 gProtéines

14 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Vinaigrette zubereiten: Olivenöl, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer mischen.
3 min
2
Tomaten, Gurke und Paprika in Würfel schneiden. Rote Zwiebel in Scheiben schneiden.
5 min
3
Garnelen in einer Pfanne bei hoher Hitze 2-3 Minuten schnell braten, salzen und pfeffern.
3 min
4
In einer großen Schüssel das rohe Gemüse zusammengeben, Vinaigrette hinzufügen und sanft vermischen.
2 min
5
Heiße Garnelen auf dem Salat anrichten und großzügig zerbröckelten Feta darüber streuen.
2 min
6
Sofort servieren, um den Kontrast zwischen der Frische des Salats und der Wärme der Garnelen zu genießen.