Glasierte Schweinerippen mit Brokkoli und Paprika

Name: Glasierte Schweinerippen mit Brokkoli und Paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Koreanisch
Ingredients: 400 g Schweinerippen geschnitten; 200 g Brokkoli; 1 Stück rote Paprika; 2 EL Sojasauce; 1 TL frisch geriebener Ingwer; 1 EL Sesamöl; 1 EL Sesamkörner

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

480 kcal

par portion

34 gProtéines

28 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Ofen auf 200°C vorheizen. Sojasauce, Ingwer und Sesamöl für die Marinade vermischen.
3 min
2
Schweinerippen mit der Marinade bestreichen. Brokkoli in Röschen und Paprika in Streifen schneiden.
5 min
3
Schweinefleisch in die Mitte des Backblechs legen und das Gemüse rundherum verteilen. 15 Minuten backen.
15 min
4
Schweinefleisch umwenden, erneut mit Marinade bestreichen und weitere 10 Minuten garen. Sesamkörner vor dem Servieren drüberstreuen.
12 min