Gemüse- und Thunfisch-Curry

Name: Gemüse- und Thunfisch-Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 250 g Thunfisch in der Dose; 3 Stück Karotten; 1 Stück Rote Bete; 2 EL Öl; 400 ml Kokosmilch; 2 TL Curry-Pulver; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~6-8 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

20 gProtéines

16 gLipides

12 gGlucides

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4pers.

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Etapes

1
Karotten und Rote Bete in kleine Würfel schneiden.
8 min
2
Öl in einem Topf erhitzen, Curry-Pulver hinzufügen und 1 Minute köcheln lassen.
1 min
3
Karotten und Rote Bete hinzufügen und 5 Minuten garen.
5 min
4
Kokosmilch eingießen und 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
5
Abgetropften Thunfisch hinzufügen, würzen und 3 Minuten garen.
3 min