Name: Gemischter Salat mit Fisch und Hafer
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Fisch; 100 g Salat; 150 g Tomaten; 100 g Gurken; 80 g Möhren; 50 g Haferflocken; 3 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~6-8 €

Valeurs nutritionnelles

55

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

28 gProtéines

12 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Die Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett 3-4 Minuten rösten, bis sie goldbraun werden. Beiseitelegen.
4 min
2
Den Fisch in der Pfanne mit etwas Öl, Salz und Pfeffer 5 Minuten von jeder Seite braten. Beiseitelegen und abkühlen lassen.
5 min
3
Den Salat, die Tomaten, Gurken und Möhren waschen und in Stücke schneiden.
8 min
4
Den Salat auf Tellern anrichten, den Fisch in Stücken hinzufügen, mit Öl beträufeln und würzen.
5
Die gerösteten Haferflocken oben verteilen und servieren.